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 產地： 維化連那 / Riverina, NSW
君士域(Cranswick)酒莊位於紐省西南部著名的維化連娜(Riverina)葡萄產區，創建於1991年，如今是澳洲第五大餐酒出口商。旗下的品牌有香柏溪(Ceda Creek), Vignette, 歌歌巴拉(Cocoparra)及金秋(Autumn Gold)等。
釀製這支百分百蘇維翁酒的葡萄來自君士域的優質葡萄園 - Cocoparra (即Kookaburra澳洲土語鸚鵡)。酒呈深紫紅色，搖晃後發出成熟藍莓的芳香。酒身豐滿，味道悠長，帶成熟櫻桃及李子香味。丹寧結構細膩，橡木的煙燻味加強了酒的強度。經過陳年效果會更好。適宜配搭味道濃郁的菜式。
[網唐] 一般來講蘇維翁葡萄因為皮厚子粗，丹寧太高，必須利用其他葡萄，例如梅洛，來中和它強勁的乾澀度。這支蘇維翁卻大膽地採用純蘇維翁葡萄，實在非常有性格。喝之前將瓶塞拿開，讓酒與空氣接觸一段時間，可減少乾澀和使酒的味道更豐富。配合'啖啖肉'的盛宴，效果出奇的好。
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